Instant miso soup, Marukome
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupe miso · France

Instant miso soup

de Marukome · 8x19g
FranceIrlande
NOVA4
145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
5,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0886518000936
Préfixe GS1088 · GS1 US
Additifs1 : E516
Allergènes signalés dans les ingrédientsSoja
LabelsSans gluten
0886518000936

Le préfixe 088 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie145 kcal7 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides5,9 g2 %
dont sucres5,9 g7 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel9,1 g152 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGREDIENTS PATE DE SOJA ASSAISONNÉE (PATE DE SOJA (EAU, GRAINES DE SOJA RIZ, SEL), EAU, ALCOOL ETHYLIQUE, SUCRE, PROTÉINE DE SOJA HYDROLISÉE, POUDRE D'EXTRAIT DE LEVURE (EXTRAIT DE LEVURE, DEXTRINE), SEL, EXTRAIT D'OIGNON EXTRAIT DE VARECH (VARECH, SEL, SIROP DE GLUCOSE). POUDRE D'EXTRAIT DE CHAMPIGNON SHIITAKE (EXTRAIT DE CHAMPIGNON SHIITAKE, DEXTRINE)). GARNITURE (TOFU DESHYDRATE (3%) (GRAINES DE SOJA, AMIDON, GLUCOSE, SIROP DE GLUCOSE. MALTOSE, AFFERMISSANT E516), ALGUES WAKAME SÉCHÉES (2.5%) (ALGUE WAKAME, SEL). CIBOULE SÉCHÉE (CIBOULE, GLUCOSE)).

Allergène : SojaSans gluten
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « soupe miso » vendus en France
Sucres5,9 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,10 g
Sel9,1 g · médiane 9,7 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupe miso » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,45kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupe aux légumes déshydratée » : 0,45 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceIrlande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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