Vegan smoked salmon, Sophie's Kitchen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Vegan smoked salmon

de Sophie's Kitchen · 113 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0851110003272
Préfixe GS1085 · GS1 US
Additifs1 : E400
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans OGM
0851110003272

Le préfixe 085 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines0,20 g0 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, huile d'olive, poudre de konjac, amidon de pois, fécule de pomme de terre, protéine de pois, sel de mer, nectar d'agave bio, poudre d'algues, fenugrec, alginate (d'algue), paprika, hydroxyde de calcium (acidité régulière)

  • E400Acide alginiqueSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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