Chocolat noir salé caramel brulé, Alter Eco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs au caramel · France

Chocolat noir salé caramel brulé

de Alter Eco · 80 g
FranceCanada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
575 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
32,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0817670010532
Préfixe GS1081 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsCommerce équitable, Sans gluten, Sans OGM
0817670010532

Le préfixe 081 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie575 kcal29 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres32,5 g36 %
Fibres alimentaires10,0 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,47 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Contains milk. Made on equipment shared with hazelnuts, almonds coconut, and soy. "Fèves de cacao biologiques, "sucre de canne entier biologique, pépites de caramel salé ("sucre de canne biologique, sirop de glucose biologique, beurre biologique, crème biologique, eau, sel), "beurre de cacao biologique, matière grasse de lait biologique, fleur de sel, arôme naturel. Conforme aux standards Fairtrade total 90.4%. Contient du lait. Fabriqué avec du matériel pouvant avoir été en contact avec des noisettes, des amandes, de la noix de coco, et du soya. Cacao: 70% minimum.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « chocolats noirs au caramel » vendus en France
Sucres32,5 g · médiane 41,0 g
Acides gras saturés25,0 g · médiane 22,0 g
Sel0,47 g · médiane 0,20 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs au caramel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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