Organic Yogurt Alternative, Forager
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts végétaliens fermentés · France

Organic Yogurt Alternative

de Forager · propriétaire de la marque : FORAGER PROJECT
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
93 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
8,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0814558020638
Préfixe GS1081 · GS1 US
Additifs2 : E270, E410
AllergènesFruits à coque
LabelsBio
0814558020638

Le préfixe 081 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie93 kcal5 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,67 g3 %
Glucides13,3 g5 %
dont sucres8,0 g9 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cashewmilk (filtered water, ground cashews*), cane sugar*, cherries*, cassava root*, corn starch*, rice starch*, natural flavor, locust bean gum*, fruit and vegetable juice (for color), lactic acid (plant based), live active cultures (s. thermophilus, l. bulgaricus, l. acidophilus, bifidus, l. lactis, l. plantarum).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E270Acide lactique
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

FORAGER PROJECT

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 86 produits « desserts végétaliens fermentés » vendus en France
Sucres8,0 g · médiane 7,5 g
Acides gras saturés0,67 g · médiane 2,4 g
Sel0,02 g · médiane 0,06 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts végétaliens fermentés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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