Ginger paste, Shan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Epices · France

Ginger paste

de Shan
France
NOVA3
72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0788821001160
Préfixe GS1078 · GS1 US
Additifs3 : E202, E211, E224
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Halal
0788821001160

Le préfixe 078 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie72 kcal4 %
Matières grasses0,70 g1 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines1,6 g3 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gingembre (90%)/ eau, citrate de potassium, Benzoate de Sodium, Sorbate de Potassium, Métabisulfite de Potassium

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 83 produits « epices » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 1,3 g
Sel0,00 g · médiane 2,7 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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