Noir 62% Cacao Fleur de sel, Grain de Sail
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Noir 62% Cacao Fleur de sel

de Grain de Sail · 100g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
579 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0766016260509
Préfixe GS1076 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
0766016260509

Le préfixe 076 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie579 kcal29 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres37,0 g41 %
Fibres alimentaires11,0 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,21 %), poudre de vanille*, émulsifiant : lecithine de tournesol* *Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao: 62% minimum dans le chocolat noir Allergènes : Peut contenir des traces de graines de sésame, de lait, de fruits à coque, d'arachides et de céréales contenant du gluten.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 38,8 g
Acides gras saturés25,0 g · médiane 21,0 g
Sel0,25 g · médiane 0,02 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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