Fondant Bio Chocolat, Terra Cérès
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fondant Bio Chocolat

de Terra Cérès · 170 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
481 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
32,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0744406030888
Préfixe GS1074 · GS1 US
Additifs1 : E412
AllergènesŒufs
LabelsSans gluten, Bio, Agriculture UE
0744406030888

Le préfixe 074 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie481 kcal24 %
Matières grasses33,3 g48 %
dont acides gras saturés13,5 g68 %
Glucides40,2 g15 %
dont sucres32,9 g37 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines4,7 g9 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 60% 24% (masse de cacao", sucre de canne", beurre de cacao", extrait de vanille"), sucre de canne" équitable, blanc d'œuf", huile de tournesol", noix de coco", farine de riz", purée de pomme", eau, sel de Guérande, farine de guar". *issus de l'agriculture biologique

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres32,9 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés13,5 g · médiane 14,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,13 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fondant au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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