Cacao sugar free cookies, Orgran
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Cacao sugar free cookies

FranceCroatiePays-Bas
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
481 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0720516024559
Préfixe GS1072 · GS1 US
Additifs7 : E1400, E330, E412…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien
0720516024559

Le préfixe 072 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie481 kcal24 %
Matières grasses21,5 g31 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres0,20 g0 %
Protéines4,7 g9 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

maize starch, sweetener (xylitol), palm vegetable oil, cocoa mass (8,7%), rice flour, buckwheat grits (6,6%), cocoa powder (3,1%), yellow pea flour, cacao nibs (2,9%), dextrin, chia seeds (2,2%), potato starch, tapioca starch, flavour (natural vanilla), raising agents (sodium bicarbonate, calcium carbonate, citric acid), emulsifier (vegetable derived monoglyceride), stabilisers (guar gum, methylcellulose), salt

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en croate dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E967XylitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,50 g · médiane 0,54 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CroatieFrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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