Mochi, Yuki & Love
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi · France

Mochi

de Yuki & Love · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
395 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0673367832197
Préfixe GS1067 · GS1 US
Additifs3 : E202, E415, E471
AllergènesArachides, Graines de sésame, Soja
0673367832197

Le préfixe 067 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie395 kcal20 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maltose, sesame paste (sesame, peanut, red bean, sugar, glucose, emulsifier: E471, soybean oil, salt, artificial vanilla flavour) (20%), glutinous rice powder, sugar, sesame (3%), water, preservative: E202, emulsifier: E471, thickener: E415.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « mochi » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 35,6 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 1,3 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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