Lemon curd
Le préfixe 063 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 359 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 75,0 g | 29 % |
| dont sucres | 69,0 g | 77 % |
| Fibres alimentaires | 0,06 g | — |
| Protéines | 1,4 g | 3 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, OEUFS entiers (pasteurisés), beurre (LAIT), amidon de maïs modifié, jus de citron concentré 4%, agent gélifiant: pectine de fruit, régulateur d'acidité: acide citrique, huile de citron, émulsifiant: E475.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
MACKAYS
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crèmes de citron » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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