Sauce barbecue
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce barbecue

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
45 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0634868932502
Préfixe GS1063 · GS1 US
Additifs1 : E202
AllergènesMoutarde, Soja
0634868932502

Le préfixe 063 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie45 kcal2 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres10,0 g11 %
Fibres alimentaires0,59 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel0,24 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, Purée de tomates (eau, concentré de tomates), Eau, Vinaigre, Sauce soya (eau, sel, protéine de soya hydrolysée, sirop de mais, moins de 2% de: couleur caramel, sorbate de potassium (agent de conservation)), Sauce worcestershire (vinaigre d'alcool, mélasse, sirop de mais, eau, sel colorant caramel, sucre, épices, poudre d'ail, arôme naturel, tamarin), Purée d'Abricot, Sel, Epices (contient de la farine de moutarde), Fumée liquide, Arôme naturel. CONTIENT:SOYA Made in the U.S.A. Fabriqué aux États-Unis FABRIOL KETI FABRICAD NACH DER OPREMA LAVET AND GOOD ONL GREAT

  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres10,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel0,24 g · médiane 1,6 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.