HIBACHI japanese steak and BBQ sauce with sake, TONTON
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

HIBACHI japanese steak and BBQ sauce with sake

de TONTON · 269g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
20 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0609443500001
Préfixe GS1060 · GS1 US
Additifs1 : E415
AllergènesSojaTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Fruits à coque
LabelsContient des OGMs
0609443500001

Le préfixe 060 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie20 kcal1 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,48 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce soja, sucre brun, sucre de canne, sake (sans alcool), mirin, oignon grillé, oignon vert, bouillon de poulet, ketchup, ail, jus de citron, arôme fumé, champignon shitake, xanthane, sel, vinaigre de riz, gingembre, wasabi. Contient des OGM

Allergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueContient des OGMs
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,80 g
Sel0,48 g · médiane 1,6 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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