France
Données
Sauce Curry Thai à cuisiner, Base - Organic Food
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au curry · France

Sauce Curry Thai à cuisiner

de Base - Organic Food · 130g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
115 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0524411992674
Préfixe GS1052
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
0524411992674

Préfixe 052 : coupons.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie115 kcal6 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides7,3 g3 %
dont sucres3,2 g4 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Coulis de tomates* (26%), lait de coco nature* (lait de coco*, eau), eau, concentré de tomates* (15,5%), huile de tournesol désodorisée*, sel, curry* (3%) (curcuma*, coriandre*, gingembre*, cannelle*, fenugrec*, oignon*, poivre noir*, girofle*, muscade*), coriandre, fécule de tapioca*, jus de citron concentré*, piment de Cayenne*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesBioBio européenAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 98 produits « sauces au curry » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 4,0 g
Sel3,5 g · médiane 1,3 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au curry » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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