Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 17,7 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 10,3 g | 4 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 2,1 g | 4 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
légumes 45% (pommes de terre 1 3,5%, carottes 13,596, oignons 3,896, céleri-rave, choux-fleurs 3,696, navets, poireaux 2,796, haricots verts 0,9%), eau, lait entier reconstitué (émulsifiant : lécithine de soja), amidon modifié de maïs, beurre, sel, persil, arôme naturel (contient céleri), extrait de levure, arôme naturel de poivre.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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