Tourte au Riesling d'Alsace
Préfixe 028 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 258 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 15,2 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 8,4 g | 42 % |
| Glucides | 19,3 g | 7 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Protéines | 10,8 g | 22 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 33 %, farine de BLÉ, champignons, eau, beurre 9 % (LAIT), Riesling d'Alsace 3,9 %, gras de porc, sel, ŒUFS, fécule de pomme de terre, sucres : dextrose, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, plasma de porc, Madère, émulsifiant E450, arômes naturels, conservateurs E 250, E 202, antioxydants E300, E301
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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