Médaillons de Porc, Maître Jacques
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Médaillons de Porc

France
NOVA4
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0278402018699
Préfixe GS1027
Additifs1 : E250
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
0278402018699

Préfixe 027 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines20,0 g40 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de porc 3670, eauq conservateurs: sel nitrité et E3D14 acidifiant . E32R sirop de glucose, dextrose, saccharose, sels arômes. Fabriqué dans un atelier qui utilise, SULFITES, FRUITS CO?UES et SESRME, Traité en salaison. Fumé au bois de SRS Maître Jacques, 13 rue Léon Berthault. 35000 RENNES Origine Viande : Viande de porc Française.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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