Véritable jambon persillé Bordelais
Préfixe 026 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,7 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 0,40 g | 0 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Protéines | 25,0 g | 50 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jambon cuit de porc du Sud Ouest IGP. assaisonnement (arômes naturels, dextrose, sel, extraits Légumes, antioxydant: ascorbate de sodium), sel sel de salies de Bearn. persil 2.8%, gélatine porcine, ail 0.5%. . conservateur nitrite de sodium. présence fortuite: Lait, oeufs, soja, gluten, celeri, fruits à coques et de sulfites Origine: France - porc du Sud Ouest IGP
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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