Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 426 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Protéines | 28,6 g | 57 % |
| Sel | 5,0 g | 83 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Se MM B.P. 42 81230 LACAUNE FR 81.124.012 CE SAUCISSE SECHE DE FOIE Ing:Vlande et fole de porc(30% mlnl)francals, sel, LACTOSE, dextrose, eplces,exhausteur de gout: E621,stabllsant: E450,conservateur:E252,aromes, aromes de fumee,ferments,boyau naturel.152g de vlande mls en oeuvre pour 100g de prodult finl. Prodult sujet a dessiccation. Ne convient pas aux femmes encelntes, aux malades hepatiques et aux Immuno deprimes. A conserver+18°C maxl. Valeurs nutrltlonnelles
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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