Bugnes Bruochées
Préfixe 026 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 391 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 8,6 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 4,3 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de BLE 45% (GLUTEN), OEUFS, 22.5% BEURRE (LAIT), sucre, eau, jus de citron 2%, Levure de boulanger, sel, rhum negrita 0.6%, poudre a Lever (E450,E341,E500) AMIDON de FROMENT (GLUTEN), zeste de citron semoule, zeste d'orange, semoule; arome citron zeste, huile de palme. peut contenir: SOJA, FRUIT à COQUES, LUPIN.
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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