Pain nordique, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains spéciaux · France

Pain nordique

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0256192007222
Préfixe GS1025
Additifs1 : E300
AllergènesGluten
0256192007222

Préfixe 025 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides73,0 g28 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires14,0 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LIN BRUN, LIN JAUNE et SESRNE d ORGE, farine de SIEGLE, farine d ORBE torréfiée et farine de BLE SOIR concassé, sel, levain de SEIGLE dévitalisé ,Bgent de traitement de la farine:E300. Enzymes (HSianase et farine de BLE)a

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits « pains spéciaux » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 0,70 g
Sel0,30 g · médiane 1,1 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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