Jambon en croute
Préfixe 025 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 239 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 2,9 g | 49 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
noix de eau, sel, sirop de glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, stabilisants: triphosphates, diphosphates, dextrose, gélifiants: carraghenanes, gomme de caroube, gomme xanthane, antioxydant: érythorbate de sodium, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium. farine de blé, eau, Lait), sucre, sel, Lait écrémé, huile de colza , protéines de Lait, protéines de petit de pois. Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, pistaches, céleri, oeufs et moutarde. Porc: Origine union Européenne.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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