Croissant 3 meuniers
Préfixe 021 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 433 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 43,0 g | 17 % |
| dont sucres | 6,5 g | 7 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
angredients:FARDE DE BLE, eau, graisse vegetales, levure, sucre huiles vegetales, huiles vegetales hydrogénées, sel, (EUF, emulsifiant, e471, 472, GLUTEN DE BLE, encynes, agent de traite de la FARINE, acide ascorbique.contient des produits a base DELF BLUTEN product dans une usine qui utilise: SOUR, LAIT, FRUIT A COOLE.
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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