Pave montagnard de veau
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 16,5 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 1,3 g | 0 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 20,9 g | 42 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 74% (viande de Porc 70%(Origine: France), viande de veau 30%(Origine: France), assaisonnement (sel, sirop de glucose, dextrose, épices, acidifiant: E262, antioxydant: E316, arômes naturels, colorant: E 120), eau), poitrine fumée 18,5% (poitrine de porc (Origine: UE), sel, dextrose, conservateurs: E316-E250), emmental 7,5%(LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure).
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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