Flute au levain, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Flute au levain

France
NOVA4
261 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0204014011155
Préfixe GS1020
Additifs2 : E1100, E300
AllergènesGluten
0204014011155

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie261 kcal13 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires6,5 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de BLE, levain de BLE dévitalisé agent de fermentation (1%), gluten, farine de _BLE _malté, farine de céréales toastées, amylase hémicellulose, antioxygène: acide ascorbique, eau levure, sel.

  • E1100Amylases
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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