Boule de campagne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Boule de campagne

· 800g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA1
272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0202605015742
Préfixe GS1020
Additifs2 : E1100, E300
AllergènesGluten
0202605015742

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie272 kcal14 %
Matières grasses1,6 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE GLUTEN de BLEarine de BLE malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enymes (alpha-amylases, hémicellulases)), EAU, MELIOR CAMPAGNE PAYS (Farine de SEIGLE-Gluten vital de BLE-Son de BLE-Levain de SEIGLE déshydraté dévitalisé Farine d'ORGE maltée toastée Emulsifiant E322 - Farine de BLE Agent de traitement de la farine: acide ascorbique Enzymes: xylanase (BLE) et amylase (BLE).), LEVURE FRAICHE (Saccharomyces cerevisiae).

  • E1100Amylases
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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