Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,2 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,47 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
brioche 33.5%: FARINE DE BLE eau OEUFS sucre BEURRE améliorant (dextrose FARINE DE BLE malt d'orge torréfié (GLUTEN) farine de chicorée antioxydant E300) levure sel colorant E160a garniture et décor 66.5%: eau préparation pour crème (sucre amidon modifié E414 LAIT entier en poudre stabilisant E263 et E450iiiet E339ii graisse végétale totalement hydrogénée (palme ) sirop de glucose émulsifiant E472a protéines de LAIT sel colorant E160a arôme) sucre en grain (matière grasse végétale totalement hydrogénée (palme) CREME (stabilisant carraghénanes) sucre nappage (sirop de glucose fructose eau sucre gélifiants E440 (iii) E407 et E415 acidifiant E330 correcteur d'acidité E331(ii) et E341(ii) conservateur E202) extrait aromatique triple oranges 0.5% (alcool distillat d'écorces d'oranges douce et amères extrait d'oranges)
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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