Tondelle Ricotta e spinaci, Bofrost
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · France

Tondelle Ricotta e spinaci

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0194369052869
Préfixe GS1019 · GS1 US
Additifs2 : E1105, E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsContient du lait
0194369052869

Le préfixe 019 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie164 kcal8 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 35% (ricotta 68% (lactosérum, lait, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)), épinard 9%, fromage Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateur (lysozyme d'œuf), chapelure (farine de blé, eau, levure, sel, farine de malt de blé), lait en poudre, œuf, sel, ail, noix de muscade), béchamel 35% (lait entier, beurre, farine de blé, fécule de pomme de terre, sel), pâte aux oeufs précuite 30% (semoule de blé, eau, oeuf 12%).

  • E1105LysozymeConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « pâtes farcies » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 3,4 g
Sel0,80 g · médiane 1,2 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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