Scotch Eggs
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 247 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 15,2 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 15,3 g | 6 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 11,6 g | 23 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Œufs de poules élevées en plein air cuits (37%) • Porc d'origine britannique (30%) • Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) • Eau • Huile de colza • Graisse de porc • Oignons • Fécule de pomme de terre • Sauge • Sel • Sel de mer • Noix de muscade moulue • Poivre blanc moulu • Poivre noir moulu • Levure.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Œufs » : 1,88 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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