Sauce de Poisson, Cock
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce de Poisson

de Cock · 200 ml
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0084909900098
Préfixe GS1008 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
0084909900098

Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel13,5 g225 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Extrait d'anchois 68% (poisson), sel 27%, sucre 5%.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces Nuoc-mâm » : 1,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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