Vanilla fudge bar, M&S Food
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Vanilla fudge bar

de M&S Food · 36g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
456 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
55,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00847766
Préfixe GS1008 · GS1 US
Additifs3 : E322, E420, E471
AllergènesLait, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie456 kcal23 %
Matières grasses15,6 g22 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides74,2 g29 %
dont sucres55,7 g62 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar, Glucose Syrup, Cocoa Butter, Sweetened Condensed Milk (Whole Milk, Sugar, Lactose (Milk)), Milk, Cocoa Mass, Dried Skimmed Milk, Palm Oil, Unsalted Butter (Milk), Humectant: Sorbitol, Butter Oil (Milk), Emulsifier: E471, Lecithins (Soya), Vanilla Extract, Salt, Flavourings.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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