LKK's PREMIUM DARK SOY SAUCE, Lee Kum Kee
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

LKK's PREMIUM DARK SOY SAUCE

de Lee Kum Kee · 500ml
FranceAustralieRépublique tchèqueAllemagne+ 2 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0078895126389
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs1 : E150a
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Sans conservateurs, Végétalien
0078895126389

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres17,0 g19 %
Protéines6,1 g12 %
Sel19,0 g316 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Salt, Colour (Plain Caramel), Sugar, Defatted Soybeans 10%, Wheat. Net 500 mL

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150aCaramel E150aColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres17,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,40 g
Sel19,0 g · médiane 1,6 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays
AustralieRépublique tchèqueFranceAllemagneNouvelle-ZélandeRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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