MARBLE JACK BLEND OF COLBY & MONTEREY JACK CHEESE, CRYSTAL FARMS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · France

MARBLE JACK BLEND OF COLBY & MONTEREY JACK CHEESE

de CRYSTAL FARMS · propriétaire de la marque : Milton G. Waldbaum Company
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
385 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0075925306339
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs2 : E235, E460
AllergènesLait
0075925306339

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie385 kcal19 %
Matières grasses30,8 g44 %
dont acides gras saturés19,2 g96 %
Glucides7,7 g3 %
dont sucres0,01 g0 %
Fibres alimentaires0,01 g—
Protéines23,1 g46 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Colby and monterey jack cheese (pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes and annatto color), potato starch, starch and cellulose powder to prevent caking, natamycin (mold inhibitor).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E235NatamycineConservateur
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Milton G. Waldbaum Company

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 832 produits « fromages » vendus en France
Sucres0,01 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés19,2 g · médiane 17,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,5 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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