Peri Peri Mayo
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 522 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 54,6 g | 78 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 6,3 g | 2 % |
| dont sucres | 4,7 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza (72%) - Jaune d'œufs de poules élevées en plein air pasteurisés (8,5%) - Eau - Sucre - Vinaigre - Piments rouges rôtis (2,5%) - Sel - Jus de citron concentré - Purée d'ail - Farine de moutarde - Coriandre en feuille - Paprika moulu - Conservateur : E202 - Cumin moulu.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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