Scottish all butter shortbread squares, Marks & Spencer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Scottish all butter shortbread squares

FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
519 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00706742
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs1 : E503
AllergènesGluten, Lait
LabelsVégétarien, Pur beurre

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie519 kcal26 %
Matières grasses28,5 g41 %
dont acides gras saturés18,4 g92 %
Glucides60,3 g23 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farre de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Beurre (Lait) (34%) Sucre : Amidon de blé (contient Gluten) Sel, Poudre à lever : E503.

  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés18,4 g · médiane 13,0 g
Sel0,77 g · médiane 0,55 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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