Pain sans gluten à finir de cuire, Biofournil
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains sans gluten · France

Pain sans gluten à finir de cuire

de Biofournil · 300g
France
NUTRI-SCOREABDEC
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00561020
Préfixe GS1005 · GS1 US
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
Code emballeurFR055001

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « pains sans gluten » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,70 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains sans gluten » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,70kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains sans gluten » : 1,70 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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