
PORCINI MUSHROOM & TRUFFLE RAVIOLI
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 301 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 14,5 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 31,3 g | 12 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FILLING (SAUTEED MUSHROOMS [MUSHROOM, ONION, VEGETABLE OIL (SOYBEAN OIL AND/OR SUNFLOWER OIL AND/OR CORN OIL AND/OR CANOLA OIL), PORCINI MUSHROOM, PARSLEY, SALT, BLACK PEPPER, GARLIC], RICOTTA CHEESE [WHEY, SALT, CITRIC ACID], BREADCRUMBS [WHEAT FLOUR, YEAST, SALT], BUTTER, VEGETABLE OIL [SOYBEAN OIL AND/OR SUNFLOWER OIL AND/OR CORN OIL AND/OR CANOLA OIL], GRATED CHEESE [MILK, SALT, MICROBIAL RENNET], SEA SALT, TRUFFLE, DRIED PORCINI MUSHROOMS, NATURAL FLAVOR), NOODLE (WHEAT FLOUR, EGGS, DURUM WHEAT SEMOLINA). CONTAINS MILK, EGG, WHEAT. MAY CONTAIN SOY.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Raviolis aux légumes » : 2,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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