Soft bread
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 400 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 21,3 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 17,5 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 13,8 g | 28 % |
| Sel | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
wheat flour, malted barley flour, niacin, ferrous sulfate, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid, water, unbleached whole wheat flour, sugar, yeast, soybean oil, enzymes, ascorbic acid, calcium peroxide, peanuts, sugar, molasses, fully hydrogenated vegetable oils, rapeseed oil, soybean oil, mono and diglycerides, salt, grape jelly, sugar, grape juice, pectin, citric acid, potassium sorbate
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E930Peroxyde de Calcium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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