Fourré Choco, Gross
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

Fourré Choco

de Gross · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
490 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
30,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0050702510017
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs4 : E330, E502, E503…
AllergènesGluten
LabelsKascher
0050702510017

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie490 kcal25 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés10,5 g53 %
Glucides72,0 g28 %
dont sucres30,5 g34 %
Protéines6,5 g13 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

crème au goût de cacao [sucre, graisse végétale (palme, poudre de (acao), sucre, graisse végétale (palme, palmiste), sirop de glucose, amidon de blé, sel, )oudres à lever (carbonate acidede sodium, carbonate acide d'ammonium) acidifiant (acide citrique), arôme.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E502Carbonates
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 522 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres30,5 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés10,5 g · médiane 8,3 g
Sel0,56 g · médiane 0,50 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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