Veganegg
France
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0049568460147
Préfixe GS1004 · GS1 US
Additifs4 : E327, E407, E418…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 326 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 6,1 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 44,0 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
farine complète d'algues, protéines d'algues complètes, stabilisants (cellulose modifié, cellulose, gomme gellane, carrageenan, lactate de calcium végétal), levure alimentaire, sel noir
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.