Mayonnaise, Best Foods
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonnaises · France

Mayonnaise

de Best Foods · 340 ml
FranceNouvelle-Zélande
NUTRI-SCOREABCDE
642 kcalpour 100 g · 32 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0048001578845
Préfixe GS1004 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Soja
LabelsSans gluten, arômes naturels
0048001578845

Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie642 kcal32 %
Matières grasses71,4 g102 %
dont acides gras saturés10,8 g54 %
Glucides1,4 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines0,90 g2 %
Sel6,5 g109 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

VEGETABLE OILS (SOYBEAN, CANOLA), WATER, EGG 6% (WHOLE EGG, EGG YOLK), VINEGAR, SALT, SUGAR, LEMON JUICE CONCENTRATE, PRESERVATIVE (385), NATURAL FLAVOUR, NATURAL COLOUR (CONTAINS SOYBEAN OIL). CONTAINS EGG AND SOYBEAN PRODUCTS. GLUTEN-FREE.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 394 produits « mayonnaises » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés10,8 g · médiane 6,0 g
Sel6,5 g · médiane 1,3 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mayonnaises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceNouvelle-Zélande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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