Chilli Paste in Oil, Mae Ploy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chilli Paste in Oil

de Mae Ploy · 1000g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
373 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
27,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0044738215909
Préfixe GS1004 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Poisson, Soja
LabelsHalal, Sans conservateurs
0044738215909

Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie373 kcal19 %
Matières grasses27,1 g39 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides30,2 g12 %
dont sucres27,9 g31 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Soybean Oil 27%, Sugar 24%, Water 15.5%, Shallot 11%, Garlic 6.5%, Tamarind 5%, Dried Red Chilli 4.5%, Shrimp Paste 2% (Shrimp 83%, Salt 17%), Dried Shrimp 2%, Salt 1.5%, Fish Sauce 1%

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres27,9 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 0,40 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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