STEM GINGER BISCUITS 150G - WALKERS - 150g, Walkers
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

STEM GINGER BISCUITS 150G - WALKERS - 150g

de Walkers · 150G
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
506 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
35,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0039047005426
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, ArachidesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Arachides
LabelsKascher, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs
0039047005426

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie506 kcal25 %
Matières grasses25,2 g36 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides64,5 g25 %
dont sucres35,1 g39 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE (farine de BLE, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), huiles vegetales (de colza, de palme), sucre, gingembre confit (14%) (gingembre, sucre), avoine, sirop de sucre partiellement inverti, LAIT ecreme en poudre, poudres a lever: bicarbonate de sodium, diphosphate disodique, gingembre moulu, sel.presence eventuelle de FRUITS A COQUES.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres35,1 g · médiane 28,9 g
Acides gras saturés7,6 g · médiane 15,0 g
Sel0,70 g · médiane 0,54 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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