Cronut Canelle
Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 482 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100 % |
| Glucides | 46,0 g | 18 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, graisses végétales (palme, palmiste, coco), sucre, eau, margarine (graisse de palme, huiles végétales (tournesol, soja), eau, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; acidifiant: acide citrique; colorant: caroténoïdes), poudre de lactosérum (lait), levure, lactose, amidon (maïs, pomme de terre), sel, beurre (lait), gluten de blé, émulsifiant: lécithines; son de blé, 0,1% cannelle en poudre, poudre à lever: carbonates de sodium; sel, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Donuts » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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