SHIN RAMYUN BLACK
Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 421 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 67,7 g | 26 % |
| dont sucres | 4,1 g | 5 % |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 3,8 g | 63 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
INGREDlENTS/fiFh(üEFl) NOODLES: WHEAT FLOUR, PALM oil, POTATO STARCH, MODIFIED POTATO SYARCH, SALT, COLOUR (101), soup BASE POWDER SACHET: HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN POWDER (MALTODEXTRIN, HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN, SUGAR, SALI SOY SAUCE(SOYBEAN, WHEAT, SALT)), SPICES (MALTODEXTRIN, RED PEPPER, CH, CORN FLOUR), SALT, YEAST EXTRACT BLACK PEPPER, PO SEASONING (MALTODEXTRIN, YEAST EXTRACT), BEAN SPROUT SEASONING (BEAN SPROUT, FISH), GLUCOSE, COLOR (150a): FLAVOUR (DISODIUM GUANYLATE, DISODIUM INOSINATE). BEEF BONE EXTRACT POWDER SACHET: BEEF BONE EXTRACT POWDER, MALTODEXTRIN, CABBAGE, RADISH, SALT, SUGAR. VEGETABLE FLAKE SOUP: GARLIC, GREEN ONION, MUSHROOM, CHILLI. CONTAINS AIJD SOY MANUFACTURED PPCCESSÇS CONTAINlfrJG CRUSTACEA, DAIRY, EGC CELERY LUPINS MOLLUSCS
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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