Chocolate Fudge Cake
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 404 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 19,3 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 42 % |
| Glucides | 50,9 g | 20 % |
| dont sucres | 33,3 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sugar Wheatflour nut contains Gluten (with Wheatflour, allergy Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin) - Pasteurised Egg Glucose Syrup - Milk . O Chocolate (7%) (Sugar Cocoa Mass Dried Whole 5 Milk Cocoa Butter Dried Skimmed Milk - Milk Fat Lactose (Milk) Emulsifier: Soya Lecithin) Butter (Milk) Rapeseed Oil Invert Sugar Syrup - Fat Reduced Cocoa Powder - Cocoa Mass - 9 . . Humectant: Glycerol Belgian Milk Chocolate (3%) (Sugar Cocoa Mass Cocoa Butter Dried Whole Milk Dried Skimmed Milk Emulsifier: Soya . • • 9 Lecithin Natural Vanilla Flavouring) Buttermilk - Dextrose Dried Glucose Syrup Single Cream (Milk) Dried Skimmed Milk Raising Agent: Sodium Bicarbonate, E450 Cornflour - Salt 1 Emulsifier: E481, E471, E475 Rowan Extract - Natural Vanilla Flavouring. • 9 For allergens see ingredients in bold. Not
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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