Craquelins Goldfish Trio Fromage, Pepperidge farm
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Craquelins Goldfish Trio Fromage

de Pepperidge farm · 200 g
FranceCanada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
467 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0014100170945
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs7 : E160b, E341, E341i…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait
0014100170945

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie467 kcal23 %
Matières grasses16,7 g24 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides66,7 g26 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE DE BLÉ ENRICHIE, HUILE VÉGÉTALE ET/OU TOURNESOL), CHEDDAR (LAIT CULTURE BACTÉRIENNE, SEL, ENZYMES, ROCOU), PARMESAN (LAIT BACTÉRIENNE, SEL, ENZYMES), SEL, LEVURE, SUCRE, LEVURE AUTOLYSÉE (ORGE), POUDRE D'OIGNON, ASSAISONNEMENT (CONTIENT DU CÉLERI), BEURRE, ROCOU, PHOSPHATE MONOCALCIQUE, BICARBONATE DE SODIUM, BICARBONATE D'AMMONIUM.

  • E160bRocouColorant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 3,5 g
Sel2,1 g · médiane 1,8 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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