mijoté de canard, Clos Saint Sozy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

mijoté de canard

de Clos Saint Sozy · 600 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00108577
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs3 : E14XX, E150b, E407
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides3,1 g1 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Manchon de canard (origine France) 33%, eau, haricots beurre 13%, creme (crème, stabilisant : carraghénane), oignon, concentré de tomate, fond de volaille, sel, amidon modifié de mais, arome naturel, beurre, arôme note truffe, colorant: E150b, poivre, thym, laurier. Traces éventuelles de : gluten, fruits à cogues, oeufs, poissons, crustacés, soja, céleri, moutarde, mollusques.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 118 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 5,3 g
Sel0,90 g · médiane 0,87 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.