Self raising flour
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 341 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 0,90 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 78,0 g | 30 % |
| dont sucres | 0,10 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,97 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Rice · Tapioca Starch · Potato Starch · Maize Flour · Raising Agents: Calcium Phosphate, Sodium Bicarbonate · Thickener: Xanthan Gum. Flour is a raw ingredient and must be thoroughly cooked or baked before eating.
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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