Tortellinis 4 fromage sauce crème

de Crous Languedoc roussillon · 172 g

France

Green-ScoreC

137 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)00020336

Préfixe GS1000 · GS1 US

Additifs3 : E407, E440, E472e

Allergènes signalés dans les ingrédientsBle, Fromage, Gouda, Froment, Oeufs, Ricotta, Lait, Beurre, Creme fraiche, Creme, Emmental, Ferments lactiques

LabelsPur beurre

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	137 kcal	7 %
Matières grasses	6,8 g	10 %
dont acides gras saturés	3,8 g	19 %
Glucides	13,3 g	5 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Fibres alimentaires	1,5 g	—
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tortellinis 4 fromages 50% (eau, semoule de BLE dur, FROMAGE 7,9% [GORGONZOLA AOP 2,6%, FROMAGE à pâte dure 2,6%, FROMAGE à pâte mi-dure 1,6%, GOUDA 1,1%], farine de FROMENT, OEUFS 2,9%, RICOTTA 1,1%, sel, arôme [contient LAIT], BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, épices, protéines de LAIT), haricots verts 27,8% CREME FRAICHE : 18% MG 13,3% (CREME légère de LAIT, émulsifiant : E472e, amidon modifié, stabilisants : E 440, E 407), EMMENTAL râpé 4,4% (LAIT de vache pasteurisé, sel, FERMENTS LACTIQUES, antiagglomerant), FARINE 1,1%, BEURRE 1,1% (CREME fraîche pasteurisée, FERMENTS LACTIQUES), huile d'olive, ail, persil, sel, poivre.

Allergène : BleAllergène : FromageAllergène : GoudaAllergène : FromentAllergène : OeufsAllergène : RicottaAllergène : LaitAllergène : BeurreAllergène : Creme fraicheAllergène : CremeAllergène : EmmentalAllergène : Ferments lactiquesPur beurre

E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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