
Bagnat Fraîcheur
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 4,5 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 28,6 g | 11 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PAIN BAGNAT aux poivrons 55,8% : Farine de BLE, eau, huile d'olive, poivrons rouges et poivrons grillés 4%, levure, sel, émulsifiants : E472e, antioxydant : acide ascorbique E300, acidifiant acide citrique E330, enzymes : xynalase. Garniture 44,2% : Tomate 52,6%, carottes râpées 21,1% salade mesclun 10,5%, oignons frits 10,5% (oignions 76%, huile de palme, farine de BLE, sel), guacamole 5,3% (avocat Hass 95,2%, poivron rouge, sel, piment jalapeno, antioxygène : acide ascorbique oignon, épaississant : gomme de xanthane, acidifiant ascorbate de sodium, ail, acidifiant : acide citrique, coriandre). (% exprimés sur la garniture)
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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