Bagnat Fraîcheur, Crous Languedoc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bagnat Fraîcheur

de Crous Languedoc · 215 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
178 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00015370
Préfixe GS1000 · GS1 US
Additifs3 : E300, E330, E472e
AllergènesNon renseigné dans la source

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie178 kcal9 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides28,6 g11 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PAIN BAGNAT aux poivrons 55,8% : Farine de BLE, eau, huile d'olive, poivrons rouges et poivrons grillés 4%, levure, sel, émulsifiants : E472e, antioxydant : acide ascorbique E300, acidifiant acide citrique E330, enzymes : xynalase. Garniture 44,2% : Tomate 52,6%, carottes râpées 21,1% salade mesclun 10,5%, oignons frits 10,5% (oignions 76%, huile de palme, farine de BLE, sel), guacamole 5,3% (avocat Hass 95,2%, poivron rouge, sel, piment jalapeno, antioxygène : acide ascorbique oignon, épaississant : gomme de xanthane, acidifiant ascorbate de sodium, ail, acidifiant : acide citrique, coriandre). (% exprimés sur la garniture)

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.